Dove Acquistare Prodotti Tipici

I prodotti alimentari tipici, in quanto evocativi di comunità e territori, di memoria e identità, fanno indubbiamente parte del patrimonio culturale, sia esso nazionale, che regionale o locale. L’Italia detiene oggi il record mondiale per varietà e ampiezza del patrimonio agroalimentare, ottenuto secondo il rispetto di rigidissime regole e standard tradizionali protratti nel tempo.

 

L’artigianato artistico, che rappresenta un enorme patrimonio culturale ed economico, è un connubio di tradizioni, valori, ingegno, creatività e tecniche professionali sapientemente tramandate di padre in figlio. I maestri artigiani realizzano ancora come una volta oggetti e manufatti tramandati di generazione in generazione.


“Ho scoperto che anche se fossi stato il compositore più stonato del mondo, avrei dovuto essere fiero di questa mia ‘tipicità’, perché in essa sarei riuscito ad esprimere la mia più genuina identità culturale” – Goran Bregovic.